三个去营地的材区买材,周思逸就在这三人里。
姜宜余光看到周思逸离开,反倒光明正大地看了他一会儿,半晌默默收回视线心想:周思逸好像瘦了不少……
胡的思绪并没有持续太时间,圆脸女生发了求救,“姜宜!姜宜快来救救这堆碳!”
“怎么啦?”姜宜放手里的调料罐,过去两步。
“我淋了油结果冒火了……”
圆脸女孩手足无措地端着盆,在要不要倒熄火之间选择了叫姜宜。
大概是因为炭还没烧好就滴了油的缘故,姜宜接过盆往上撒了,到把火浇灭的程度就停了手,“咱们用扇扇扇,等炭上有层白灰就好了。”
“你懂的真多啊!”圆脸女孩听话地跟姜宜两个扇风,果然渐渐的炭上浮起一层灰来。
两人把炭起来的功夫,拿菜的人员也回来了,这顿烧烤到这儿正式开始。
营区提供的材基本上都是成品串,省了她们串签的功夫,她们把串摆来,姜宜先拿了两个茄用刀切开,用镂空的夹板夹上放在火上慢慢烤着,她和圆脸女孩各自拿了一把串,姜宜熟练地抖开手上的羊串,边教旁边的女孩怎么烤。
羊串讲究个瘦相间,让它均匀地烤到滋滋冒油后翻面,冒油的那面撒上调味料,等那面现同样的表现后再重复这样的作,继续翻转几回,最后撒上辣椒孜然面,毫不掩饰的香就立披上了带有冲力的外衣,毫不留地钻向所有人的鼻腔。
在聊天打牌的几个不约而同停顿了动作,肚争先恐后发轰鸣,想要集中神看牌,那味却打着持续战。
“不玩了不玩了,饿得脑都不转了!”秦行把手里的牌一丢,无赖地靠着椅。
旁边没有参与来的周思逸看了桌上的牌,“我看你不是饿了,是输定了。”
秦行嘟嘟囔囔的,差被桌上另外几人讨伐,好在烤串及时到来救了场。
“当当当当!姜宜大厨的新作烤羊串新鲜炉!”
圆脸女孩端着盘放桌上,她本来是在跟姜宜一块烤串,但手实在笨得可以,经她手的那把烤豆角全军覆没,都糊了!
姜宜的教程来得很及时,可不知为什么两人烤来就是两幅样,圆脸女孩浅尝了一,只尝到烟熏火燎的糊味,所以姜宜直接让她跟大伙去吃烧烤。
“看来我到底是没有饭的天赋了。”圆脸女孩淡淡忧桑,吃串的速度没见停。
这个营地老板舍得功夫,所有的都是新鲜不掺假,羊不知从哪里买来的,吃起来只有淡淡的羊味,完全不觉得膻,一瘦咬嘴里,倍受挤压的块渗的油就以迅雷之势到了上。
羊而不柴,咽去后嘴里除了味还有孜然和辣椒遗留的香味,仔细咬还能捕捉到自然被咬碎的觉,姜宜三两了个串,嘴里不闲,手上烤串的动作也没停。
薄厚适中的土豆片烤熟需要一段时间,她放这些串,转而去给烤的茄行调味。
铺开的茄上已经放了一层蒜蓉辣椒酱,浅红的酱料散发着温度,慢火将酱的味烤了茄里,最后撒上一把葱,实在香味俱全了!