只是这个味,实在只能用堪堪维持住生命征来形容。
看着一行人浩浩的离开摊位,嫣儿这才缓缓起,眨了眨。
三分,七分瘦的五剁成细碎的末,等到成了团状,再撒些葱去。
这不怎么需要调味,季菡只放了一撮盐去,末了加上半碗红薯淀粉,把团行搓,均匀味。
这不是赚大了吗?
说罢,云衣便提着裙裳,赶追自家小去了。
所以偶尔收摊的早,季菡也会亲自厨。
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现正离用晡的时间远着,这糯米便用温先泡上几个时辰,等待糯米泡得能碎的间隙,季菡先把买来的给理了。
因着今日有额外丰厚的收获,季菡回去的路上,还专门买了三七分的五和糯米,打算雪吃。
季菡找了个圆的小碗,把放碗里,拿着碗的边缘飞快转了几圈,不片刻,原本还凹凹凸凸的,立圆了起来,雪白漂亮。
糯米沥分,铺在碗中,用掌心的虎一个圆形的小团来,往糯米碗用掌心几圈,最后才是至关重要的分。
“娘,明日只需送上两条便是,我们小不吃太油腻的荤。”
这雪,有些类似于清淡版的红烧狮,可却比红烧狮的更加丰富。
两条……那就是一百三十六文铜钱,可这位大小手大方,直接就甩了一两银。
季菡装作惊恐的:“好好好,小,我都知了。”
江楚楚鼻轻轻哼了一声:“也不知爹爹是不是年纪大了,嘴也不好使了,这鄙的路边小摊也敢买来吃,还嘱咐了好几遍,也不怕把给吃坏了。”
她扭了半晌,才终于不耐烦的扶了扶发髻,给了季菡一个神:“明日带几条新鲜的来府上,记住,定然是要新鲜净的,否则你这生意也别想了!”
夸了好几句呢。”
季菡大脑疯狂运转。
江楚楚见她这颜婢膝的态度,也很是满意,走前向云衣示意:“给银吧,别说本小白吃人家东西。”
“嫂嫂,我以前也像她这么讨厌吗。”
等着糯米泡好了,用三个指一能被碾碎的时候,就能雪的形了。
平常家中饭,大多是由裴淮来,老太太年迈,也不能时常劳倦,霖哥儿岁数小,还没灶炉。虽说君远庖厨,可裴淮也不知过去经历了些什么,洗衣饭样样能成。
季菡:……
季菡刚要推辞,便见云衣从钱袋里掏了一锭大大的银。