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第119节(3/3)

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他的脸上过,什么也没说,继续和村民们讨论。

这次重新开张的品厂,纪仲川和楚怡事先讨论过,楚怡给了他很多建议,他把合理的提议和大家伙提了。

零嘴市场品类肯定要多多样,比如地瓜饼,还有糖葫芦,地瓜条,香蕉片等,这些都是品厂新增的零品类。

这些副原理都很简单,简单说一,大家基本都懂,就是糖葫芦的糖霜有麻烦,糖霜得用糖熬制,供销社和百货大楼不论白糖还是红糖,供应都是有限的。

这一,参加集会议的榆山村的人都懂,所有想否决这个糖葫芦。

楚怡知到自己了,她提醒他们,“我们可以试试用竹蔗熬糖,这样糖葫芦的糖霜就解决了。”

“竹蔗的是甜的,可以把竹蔗的压榨来,然后熬煮熟了基本就是糖了。”

“听起来跟熬粥一样。”有人说。

“……”

也可以这么理解,楚怡,不过她也没试过,她看向纪仲川,提议可以大家一起试试。

反正地里也有竹蔗,砍几试着榨糖是可以的。

楚怡的这个提议可行,很快就有人去地里砍了两竹蔗回来。

然后在村广场上架了一个灶台,把竹蔗去净,然后切碎,放锅里熬煮。

不停地熬,不停地滤渣,熬了有三四个时辰,过滤的时候,楚怡用到了石灰过滤,包粽也需要用到石灰,用柴火灰也可以替代石灰,过滤了两次,就看到了稠无渣的糖浆。

这是最简单的熬糖方法,别的楚怡就不会了。

糖浆熬来的时候,纪仲川作为大队肯定是第一个吃螃蟹的人,他试了试味,是甜的。

“我也尝一。”楚怡对纪仲川说。

纪仲川用手上的筷沾了糖浆递到楚怡面前,楚怡张嘴就咬上筷完筷上的糖浆,楚怡咂吧咂吧嘴,觉得不是很甜。

可能是因为用来熬糖的竹蔗比较少。

“我觉得可以。”

来的糖浆被村里人你一我一地分尝完了。

糖浆可以熬来,糖葫芦就这么被拍板来了。

有了糖,就可以很多东西,比如冬瓜糖,莲藕糖片,这些小零嘴,楚怡小时候也是吃过的,用现代的话说,这些是90后的童年,楚怡对这些味可以说是念念不忘。

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